Biología de 2º Bach

Después del agua, las proteínas son las biomoléculas más abundantes en los seres vivos. Su importancia radica en la variedad de funciones biológicas que realizan y en su alta especificidad, característica que determina la identidad biológica de los seres vivos. Descarga el PDF del tema y p ara saber más consulta esta  web . Las enzimas constituyen el grupo de proteínas más numeroso cuya función es actuar como catalizadores en las reacciones biológicas. Descarga el  PDF  del tema.